If you think something can't be slashed it means you're just not perverted enough
Кофе «Ванильный»
Ингредиенты:
- 3 чайные ложки свежемолотого кофе,
- 2 стакана воды,
- 2 столовые ложки сливок,
- 2 чайные ложки сахара,
- 1/3 пакетика ванильного сахара,
- 50 г шоколада.
Приготовление
В кофейник всыпать кофе и сахар, добавить горячую воду, довести до кипения (но не кипятить).
В сливки добавить ванильный сахар и взбить до образования густой пены.
Шоколад натереть на мелкой терке.
Готовый кофе разлить по высоким стаканам, сверху выложить «шапочкой» сливки и посыпать тертым шоколадом.

Кофе с пряностями
Ингредиенты:
- 2 чайные ложки свежемолотого кофе,
- 2 стакана воды,
- цедра половины лимона,
- цедра половины апельсина,
- 2 бутона гвоздики,
- 2 кусочка немолотой корицы,
- 10 кусочков сахара-рафинада,
- 1/4 стакана коньяка.
Приготовление
В кофейник всыпать кофе, добавить горячую воду, довести до кипения (но не кипятить).
На дно мелкой эмалированной кастрюли положить нарезанную мелкими кусочками цедру лимона и апельсина, гвоздику, корицу и рафинад. Сахар залить коньяком и поджечь, в горящую смесь влить горячий кофе, дать постоять 3—4 минуты и процедить.
Готовый кофе разлить по чашкам.



Кофе по-итальянски
Ингредиенты:
- 2 чайные ложки молотого кофе,
- 2 стакана молока,
- 4 кусочка сахара-рафинада.
Приготовление
Всыпать кофе в турку, залить холодным молоком, довести до кипения (но не кипятить), снять с огня, дать отстояться 1 минуту.
Готовый кофе разлить по чашкам. Сахар подать отдельно.


Кофе с ликером
Ингредиенты:
- 2 чайные ложки свежемолотого кофе,
- 2 стакана воды,
- 1/4 стакана любого ликера (50 мл),
- сахар по вкусу.
Приготовление
В кофейник всыпать кофе, добавить горячую воду, довести до кипения (но не кипятить).
Готовый кофе разлить по чашкам, добавить ликер. Сахар подать отдельно
.

@темы: круто-круто